Hozzávalók (egy pasi-adaghoz):
- 100 g kékszőlő (a szuvenír fajtát használtam, tudom ajánlani. Főleg szeptemberben érik.)
- 1 körte
- 2 füge
- egy maréknyi saláta, ízlés szerinti fajta
- 100 g brie
- 2 szelet serrano sonka
- egy marék pörkölt olajos mag
- egy kanál (olíva vagy más hidegen sajtolt)olaj
- egy öntet balzsamecet
A gyümölcsöket darabokra vágom, a szőlőt is (és kiszedem a magjait is!), tálba teszem, a salátát, sonkát, és a sajtot beletépkedem, majd tálaláskor megöntözöm az olajjal és a balzsamecettel. Öntet nélkül a hűtőben eltartható!
Energiatartalma: 710 kcal.
0 vélemény:
Megjegyzés küldése